天天饮食20120206-三色汤圆的做法视频-屈浩师傅
2012-09-26 15:17:23 来源:中国网络电视台 人气:
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中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120206期:三色汤圆的视频做法。
本期节目介绍三色汤圆的视频制作方法:
一、三色汤圆的制作原料
主料:糯米粉、黏米粉、菠菜肉馅、山楂糕馅、什锦白糖馅;
辅料:白糖、菠菜汁、胡萝卜汁;
二、三色汤圆的制作步骤
1将糯米粉和黏米粉倒入碗中,菠菜汁、胡萝卜汁加热之后与凉水分别倒入,合成三色面团;
2将三色面团分别挫条下剂压扁之后包入三种对应馅料制成三色汤圆;
3将三色汤圆下入开水锅中煮熟后即可。
专家介绍:
亚洲大厨,中国烹饪大师:屈浩师傅,著名美食评论家:戴爱群。
主持人:王雪纯。
原视频地址:
http://food.cntv.cn/tiantianyinshi/classpage/video/20120206/100261.shtml