天天饮食20120302-炉肉熬白菜的做法视频-屈浩师傅
2012-10-09 15:42:06 来源：中国网络电视台 人气：
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中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120302期：炉肉熬白菜的视频做法。
本期节目介绍炉肉熬白菜的视频制作方法：
一、炉肉熬白菜的制作原料
主料：炉肉、白菜；
辅料：粉丝；
调料：葱姜、料酒、生抽、胡椒粉、盐；
二、炉肉熬白菜的制作步骤
1炉肉切片，白菜抹刀成片，粉丝切段；
2锅中倒油、下入葱姜煸香，再放入白菜煸炒；
3锅中加水烹入盐、料酒、生抽、胡椒粉，然后下入粉丝，再倒入砂锅当中；
4把炉肉片放入砂锅中，加盖煮制片刻即可。
专家介绍：
亚洲大厨，中国烹饪大师：屈浩师傅，著名美食评论家：戴爱群。
主持人：王雪纯。
原视频地址：
http://food.cntv.cn/tiantianyinshi/classpage/video/20120302/100260.shtml
