香港小吃介绍
2012-02-09 23:52:37 来源：24小时营养网 人气：
13、菠萝油
菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。
14、法兰西多士
把方包切片，去皮，在中间搽上花生酱，做成花生酱三文治，用鸡蛋混和花奶制成蛋浆，将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆，再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油，然后在上面放一块厚切的牛油。
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