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内蒙古小吃介绍

2012-02-10 00:48:20   来源:24小时营养网   人气:

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哈达饼

哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。

特点:黄白相间,层次清晰,薄如纸,味香甜,到口即化,久贮不坏,携带方便。

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刀切酥

内蒙古风味点心。以面粉、馆糖、糖粉制作而成。成品色褐红、味香甜、质酥脆,宜做高、中档宴席的点心,一般多在大、中型酒点经营,民间也有烤制食用的。

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