茶垢的文化和雅称

茶垢的雅称

积多了的茶垢雅称“茶山”，爱好茶的人喜欢叫此雅号。喝完茶的杯子(一般是紫沙的)，只是随手冲一冲，经年累月，壶壁上就会积累厚厚一层茶垢，如果能坚持几十年乃至几代人，那壶或杯子也就成了宝物，据说这是就到了无茶也有三分香的境界了。

茶垢的故事

〖救命紫砂壶〗说的是一个街头流浪汉的故事，在他饥饿难忍，饥寒交迫的夜晚闯进了一个村头小店，当时这个小店里只有一盆红烧肉，流浪汉不管三七二十一，三下五除二的就把一盆红烧肉全部干掉了，结果不小心被主人发现后将其送往县衙。县太爷升堂问案后说这案子不用审了，放他走吧。酒店老板不依不饶的问县太爷为何就这样将流浪汉放掉，县太爷的回答是此人一次吃了一盆红烧肉，将命不久矣，这叫油腻心，三日后必死无疑！果然流浪汉腹痛难忍，上吐下泻，全身虚脱，在一座破败的庙宇里等待死神的降临。突然间来了一个仙风道骨的僧人，从怀中掏出一物置于案上，言尔等性命在此，然后飘然而去。僧人走后，流浪汉发现案上只有一把紫砂壶，掀起盖子后空空如也，流浪汉就拿这把紫砂壶来舀水喝，一直喝了三天三夜，三天后流浪汉竟然没死，原来是这把紫砂壶的茶山救了他的命，而所谓茶山就是天长日久泡茶留下的茶垢，这个故事夸张但也不无科学道理。