味“冲”食物 预防癌症的良药
比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲。原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物，这些物质都对预防癌症很有帮助。
对进食大蒜等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，也能减轻大蒜的味道。
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