不能和大葱同吃的四种食物(附:不宜吃葱的人群)
2012-07-17 10:06:56 来源:24小时营养网 人气:
葱的营养价值非常的高。它不仅可作调味之品,而且还具有治疗以及预防疾病的功效。但是你知道葱和什么食物一起进食对身体有危害吗?
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一、小葱拌豆腐阻碍钙的摄取
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;
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二、葱炖狗肉公鸡肉易导致上火
很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情;
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三、吃葱不宜喝蜂蜜 易致腹泻肠胃不适
蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
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四、服六味地黄丸期间不适宜吃葱
六味地黄丸是中医中的瑰宝,葱是人们日常不可或缺的配料,你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!
哪些人不宜过多吃葱?
1、一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;
2、另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;
3、表虚、多汗者也应忌食;
4、过多食用葱还会损伤视力。
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