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爱喝酒:偷走水溶性维生素,如维生素C、叶酸、B族维生素

2012-03-27 14:36:42   来源:24小时营养网   人气:

爱喝酒:偷走水溶性维生素,如维生素C、叶酸、B族维生素

经常运动:偷走铁、维生素 C和E

酒精会损耗身体储存的水溶性维生素,而且也有长期的并发症。因为酒精会伤害胰脏,还会提高罹患乳癌的机率,强烈建议,少喝为妙。

补救措施

至少补充维生素C、叶酸、维生素B1、菸酸、维生素B2、维生素B6、维生素B12一天的建议量。《吃、喝、健康》作者怀尔特认为,多吃豆类、蔬果、全谷类更好。

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