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春季养生水果之四:柚子

2012-03-28 09:04:12   来源:24小时营养网   人气:

春季养生水果之四:柚子

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柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

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