春季吃什么食物容易去火？
2012-04-18 17:11:11 来源：24小时营养网 人气：
春季最容易“上火”的，具体因素很多，首先是春天在五脏配五行属于肝木当令，饮食和情绪不当就会引发肝火；例如情绪波动过大、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，或者贪食羊肉、牛肉等热性肥腻之品；再加上缺少睡眠等都会“上火”。那么初春上火吃什么好？以下推荐几种去火润燥食物，帮你远离春季“上火”烦恼。
春天喝牛奶可下火
春天喝牛奶可下火
牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。牛奶很多人认为春季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，春饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
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