养生堂视频20110428-食物是最好的医药4-零食分三级
2012-08-12 21:49:05 来源：中国网络电视台 人气：
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北京卫视2011年养生堂视频第20110428期：食物是最好的医药4-零食分三级。
本集讲解的内容：
零食不等于垃圾食品，有一些“零食”对我们的健康也是有益的。比如它可以作为糖尿病病人的加餐食品。那么如何区分零食的“好”与“坏”？于康教授给零食分了三级。
第一级是“优选级”，怎么吃才能让身体更健康？于康教授为我们讲解了苹果、香蕉、猕猴桃之间的区别和联系。坚果类食品，我们应该怎么吃？牛奶可能造成乳糖不耐受，那么酸奶能否解决这个问题？
优选级零食
第二级是“条件级”，吃这些零食的时候，是要考虑“条件”的。如果您已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。
条件级零食
还有一些“限制级”零食，偶尔尝试可以，多吃无益。那么都有哪些属于“限制级”零食呢？
限制级零食
专家介绍：
于康，北京协和医院临床营养科副教授，副主任医师。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书，北京昭光大众健康研究所客座教授，北京市健康教育协会常务理事，中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长，《中国临床营养杂志》编委，《食品安全与健康顾问》编委，《糖尿病天地》编委，《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。
主持人：悦悦。
原视频地址：
http://jiankang.cntv.cn/C26620/classpage/video/20110428/101174.shtml
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