养生堂视频20110516-于康说吃1-高血压和饮食的关系
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北京卫视2011年养生堂视频第20110516期:于康说吃1-高血压和饮食的关系。
本集讲解的内容:
北京卫视《养生堂》再次特邀北京协和医院临床营养科于康教授为您讲解高血压和饮食的关系。
有研究表明,“高钠低钾”的饮食可能加剧患上高血压的风险。但“高钠低钾”的饮食习惯却早已深入我们的生活。我们都知道少吃盐可以减少钠的摄入,但是生活中还有另外一些食品,其中隐性盐的含量也不容小视,吃多了同样会增加钠的摄入。于教授现场示范,如何降低用盐量,一个小妙招帮您解决所有问题。如果您可以多补充一些微量元素钾,对保护全身血管是非常有益的,很多人都知道香蕉富含钾,但是香蕉却不适合老年人食用,于教授会推荐哪些老少咸宜的补钾食物呢?
专家介绍:
于康,北京协和医院临床营养科副教授,副主任医师。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员,中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书,北京昭光大众健康研究所客座教授,北京市健康教育协会常务理事,中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长,《中国临床营养杂志》编委,《食品安全与健康顾问》编委,《糖尿病天地》编委,《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。
主持人:悦悦。
原视频地址:
http://www.iqiyi.com/zongyi/20110516/9c9314c75e36fdc2.html