健康之路20120202-于康的营养主张4-肉该怎么吃
2012-09-17 15:51:41 来源：中国网络电视台 人气：
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中央电视台CCTV10健康之路视频2012年第20120202期：于康的营养主张4-肉该怎么吃。
本集讲解的内容：
肉是人正常膳食中应该适当摄取的物质，它和水果、蔬菜一样是人身体不可或缺的能量补充。但是，吃肉也是有讲究的，不同的肉也有不同的吃法，不同的吃法所含的营养价值也不尽相同。在本期节目中，北京协和医院临床营养科于康教授就为嘉宾和观众讲解肉该怎样吃才好。
专家介绍：
于康，北京协和医院临床营养科教授，主任医师、营养科副主任。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书，北京昭光大众健康研究所客座教授，北京市健康教育协会常务理事，卫生部营养标准委员会委员，中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长。何嘉博士。
主持人：王悠磊。
原视频地址：
http://jiankang.cntv.cn/jiankangzhilu/classpage/video/20120202/101409.shtml
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