健康之路20120809-发酵美食-豆制品-金锋
2012-10-02 20:43:36 来源:中国网络电视台 人气:
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中央电视台CCTV10健康之路视频2012年第20120809期:发酵美食-豆制品-金锋。
本集讲解的内容:
发酵食品含有丰富的蛋白质,实验证明酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。本期节目中专家为大家介绍发酵美食豆制品。
专家介绍:
中国科学院金锋教授
主持人:冀玉华。
原视频地址:
http://jiankang.cntv.cn/jiankangzhilu/classpage/video/20120809/101202.shtml
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