健康之路20130218-节气养生-雨水-张晋

中央电视台CCTV10健康之路视频2013年第20130218期：节气养生-雨水；专家：张晋。

导读：雨水节气有什么特点？哪种汤养血效果最好？当归搭配什么补血效果最好？当归炖鸡汤可天天喝吗？哪种生活习惯会导致肝血不足？肝血不足对眼睛有哪些影响？节目现场专家介绍了养肝血转目法和雨水节气养生操以及女性养肝血良方：四物汤；更年期女性肝血不足：二仙汤。

本集讲解的内容：

雨水节气有什么特点？

雨水节气养生重点：养血柔肝。

养肝为什么要先养血 养血需休息

人们注重以“吃”来养生，却忽略了养生最根本的“休息”。因工作生活节奏的不规律，晚睡成了健康的隐形杀手。从中医上说，气血是人活力的来源，其中肝藏血，在凌晨1~3时是它的休息时间，如果人不休息，脏腑也会负荷过重，影响了气血的生化。

此外，用眼过度也会对肝造成伤害。建议眼睛对着电脑45分钟后，闭目养神5分钟。泡一杯枸杞菊花茶饮用可改善眼累干涩的情况。

以下哪种汤养血效果最好？

当归炖鸡汤？天麻炖鸡汤还是黄芪炖鸡汤？正确答案是当归炖鸡汤养血效果最好。

当归搭配什么补血效果最好？乌鸡搭配当归补血效果最好。

当归炖鸡汤可天天喝吗？

当归炖汤一次用量为5-15克。

哪种生活习惯会导致肝血不足？

久视？久坐？还是久睡？正确答案是久视会导致肝血不足。久视伤血、久坐伤肉、久睡耗气。

肝血不足对眼睛的影响：视物不清、两目干涩。

枸杞菊乌梅茶

枸杞子，菊花各6克，乌梅3克。沸水冲泡，加盖焖半小时后代茶饮，可清肝明目。

以下哪种做法最有利于补肝血？

晒眼镜？捂眼睛？转眼镜？正确答案是转眼镜最有利于补肝血。

节目现场专家介绍了养肝血转目法和雨水节气养生操。

下面哪项是女性肝血不足的表现？

月经量多？月经量少？经期疼痛？正确答案是月经量少是女性肝血不足的表现。

女性养肝血良方：四物汤

当归、川穹、芍药(白芍)、地黄(熟地黄)各10克。水煎取汁，每日1剂，适用于女性养肝血。

更年期女性肝血不足：二仙汤

仙茅、仙灵脾、巴戟天、当归各9克，黄柏、知母各6克。水煎取汁，每日1剂，适用于阴阳两虚切虚火上炎。

延伸阅读：

一、雨水节气的由来

雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。

二、雨水节气的特点

雨水节气一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进。与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，既不甘退出主导的地位，也不肯收去余寒。

降雨开始，雨量渐增。雨水节气的涵义是降雨开始，雨量渐增，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥。雨水之后气温一般可升至0 ℃以上，雪渐少而雨渐多。可是在气候温暖的南方地区，即使隆冬时节，降雨也不罕见。我国南方大部分地区这段时间候平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确已进入气候上的春天。除了个别年份外，霜期至此也告终止。嫁接果木，植树造林，正是时候。华南继冬干之后，常年多春旱，特别是华南西部更是"春雨贵如油"。另外，寒潮入侵时可引起强降温和暴风雪，对老、弱、幼畜危害极大。所有这些，都要特别注意预防。

全国大部分地区严寒多雪之时已过，下雨开始，雨量渐渐增多，有利于越冬作物返青或生长，抓紧越冬作物田间管理，做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作。在雨水节气的15天里雨水到，草木萌动，我们从“七九”的第六天走到“九九”的第二天，“七九河开八九燕来，九九加一九耕牛遍地走”，这意味着除了西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其它许多地区正在进行或已经完成了由冬转春的过渡，在春风雨水的催促下，广大农村开始呈现出一派春耕的繁忙景象。

但是，雨水季节，北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端。既然这说到个季节冷空气活动频繁，就不能不提人们常说的“春捂”。这是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则。初春阳气渐生，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。但此时北方阴寒未尽，气温变化大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽，但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。所以此时注意“春捂”是有一定道理的。这种变化无常的天气，容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素，除了应当继续进行春捂外，应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪稳定对身心健康有着十分重要的作用。

雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。

雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

专家介绍：

张晋，女，中国中医科学院西苑医院综合内科副主任医师。擅长慢性便秘、多汗症、高尿酸血症、亚健康疲劳症、糖尿病、内分泌紊乱及内科杂病。

张晋的门诊时间(来自好大夫)：http://jinzhang2000.haodf.com

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主持人：冀玉华。