养生堂视频20130714-食物中的脑黄金1-抑郁症,快乐素,5-羟色胺,色氨酸-贾竑晓

北京卫视2013年养生堂视频第20130714期《食物中的脑黄金1》-抑郁症、快乐素、5-羟色胺、色氨酸-嘉宾：贾竑晓。

导读：怎样摆脱抑郁症？抑郁症已成为世界第四大疾患；老年人抑郁的内在诱因；老年人抑郁的外在诱因；5-羟色胺就是大脑内的快乐素；5-羟色胺的功能是什么？跟情绪关系较为密切的氨基酸是色氨酸；食物中的脑黄金-小米-富含色氨酸；快乐食物-香蕉-富含色氨酸；

本集《食物中的“脑黄金”1》讲解的内容：

据《健康报》报道，由北京大学国家发展研究院主持的“中国健康与养老”追踪调查结果于6月份发布。该调查显示，四成老年人受到抑郁困扰。抑郁是一种常见的负面情绪，但长期处于抑郁的情绪之中就有可能导致抑郁症。

专家提示，抑郁的发病原因有很多，其中有一种观点认为，抑郁的发作和大脑缺少某种“快乐素”有关。所以增加大脑中的“快乐素”，这是对情绪最直接的改善方法。详情请看本期节目。

老年人抑郁的内在诱因

身体疾病：帕金森病、脑卒中等；

生物因素：免疫功能异常；

性格基础：固执。

老年人抑郁的外在诱因

离退休、丧偶、婚姻状况、生活事件、空巢老人。

抑郁早期的症状

情绪低落、晨重晚轻、精力体力不足、易疲劳、兴趣下降、食欲减退、睡眠障碍、早醒。

专家提示，5-羟色胺就是大脑内的“快乐素”，它可以影响大脑活动的每一方面，如调节情绪、增加精力、加强记忆力，甚至能改变人生观、价值观。5-羟色胺水平较低的人更容易发生抑郁、冲动行为。有趣的是，女性大脑合成5-羟色胺的速度仅是男性的一半。详情请看本期节目。

5-羟色胺就是大脑内的快乐素

5-羟色胺充足：快乐、满足、平静；

5-羟色胺不足：绝望、悲观、沮丧。

5-羟色胺的功能

影响情绪、调节食欲、改善睡眠、缓解疼痛。

专家提示，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，不同种类的氨基酸具有不同的功效。而跟情绪关系较为密切的氨基酸是色氨酸。色氨酸进入大脑后，在酶的作用下，合成5-羟色胺。而随着年龄的增长，大脑合成5-羟色胺的数量逐年减少。此时可以考虑通过改善饮食，增加体内“快乐素”的数量。详情请看本期节目。

专家提示，小米和香蕉都是能让人感到快乐的食物，小米中含有丰富的色氨酸，小米中的碳水化合物还能帮助色氨酸尽可能多的通过血脑屏障，从而促进5-羟色胺的合成。而香蕉中色氨酸的含量也比较丰富，此外香蕉还含有大量的维生素B6，有助于改善情绪。更多内容请收看本期节目。

食物中的脑黄金-小米-富含色氨酸

快乐食物-香蕉-富含色氨酸

嘉宾介绍：

贾竑晓，男，教授，首都医科大学附属北京安定医院精神科主任医师，硕士研究生导师，国际早期精神障碍研究协会会员。擅长：精神分裂症前驱期和抑郁症、焦虑症、强迫症、躁狂症早期症状的鉴别诊断和治疗，人格解体的诊断治疗，抗精神病药物副反应，焦虑症，抑郁症和失眠的中西医结合治疗。

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主持人：悦悦。