健康之路20130623-养生杂粮-玉米-玉米的功效作用,玉米粥,玉米须,清肠,减肥-张晔

中央电视台CCTV10健康之路视频2013年第20130623期：养生杂粮-玉米-玉米的功效作用、玉米粥、玉米须、清肠、减肥；专家：张晔。

导读：多吃玉米最大的好处是什么？多吃玉米能减肥吗？多吃玉米最大的好处是清肠。哪种玉米最好消化？如何挑选玉米？玉米须的主要功效是？玉米有何妙用？煮玉米粥的时候是否适合放碱？节目中何嘉博士现场演示玉米新吃法：飘香玉米以及不同的玉米制品及美食。

本集《养生杂粮-玉米》讲解的内容：

多吃玉米最大的好处是什么？多吃玉米能减肥吗？

助眠？降脂？清肠？正确答案是多吃玉米最大的好处是清肠。

现场讨论：多吃玉米能减肥吗？

专家观点：玉米胚芽的营养成分最高。玉米中所含的维生素E对助孕有帮助。

以下哪种玉米最好消化？

黏玉米？甜玉米？普通玉米？正确答案是黏玉米最好消化。

专家观点：黏玉米热着吃更好消化。

现场讨论：如何挑选玉米？

何嘉博士现场演示玉米新吃法：飘香玉米。

玉米须的主要功效是？

清热？利尿？止咳？正确答案是玉米须的主要功效是利尿。

专家观点：25克玉米须煮水可供一天食用，玉米须泡水至少要泡10分钟以上。

现场讨论：玉米有何妙用？

何嘉博士现场演示不同的玉米制品及美食。

煮玉米粥的时候是否适合放碱？

适合？不适合？正确答案是煮玉米粥的时候适合放碱。

专家介绍：

张晔，女，教授，中国人民解放军309医院营养科主任，营养师，中国营养学会会员，对临床多种疑难病、常见病、危害病有丰富的营养治疗经验。

视频来源：http://v.qq.com/cover/1/13nshmkmn3qoe0a.html

主持人：冀玉华。