养生堂视频20140512-食疗养生巧挑选1-食疗,菊花,上火,野菊花,高血压,高血脂-张本刚,翟华强

北京卫视2014年养生堂视频第20140512期《食疗养生巧挑选1》-食疗、菊花、上火、野菊花、高血压、高血脂，嘉宾：张本刚、翟华强。

导读：夏季上火了应当怎样应对呢？上火有哪些症状？菊花的功效与作用：菊花有养肝明目、清热解毒的作用。黄色菊花和白色菊花的区别；遇到脸上起痘、长疙瘩时，不妨试试菊花外用的方法。野菊花有小毒，正常人喝了会损伤胃气。高血压和高脂血症的患者，出现头晕、目眩、腰痛、尿频等症状时，可以用保健方沙苑白菊饮。

本集《食疗养生巧挑选1》讲解的内容：

春季气温时冷时热，人的身体不能完全适应变化,再加上休息不好，或饮食辛辣油腻，就很容易上火。上火了应当怎样应对呢，《养生堂》特邀北京药用植物研究所张本刚教授，北京中医药大学翟华强教授，为您带来《食疗养生巧挑选—1》。

上火的症状：

口干舌燥、声音嘶哑、眼睛红肿、咽干口渴

菊花有养肝明目、清热解毒的作用。有些人去饭店喝酒吃饭时，习惯先点上一壶菊花茶，这种做法是很聪明的。中医认为酒性热，喝酒时配一壶菊花茶，正好起到清热解毒的效果。专家将在节目中为您详细讲解，黄色菊花和白色菊花的区别。更多内容请收看本期节目。

黄色菊花和白色菊花的区别：

黄菊花：明目祛风、搜肝气、治头晕目眩、益血润容、入血分。

白菊花：通肺气、止咳逆、清三焦郁火、疗肌热、入气分。

遇到脸上起痘、长疙瘩时，不妨试试菊花外用的方法。先把适量菊花用沸水焖20分钟。随后捞出，过水冲掉杂质，接下来敷在长痘的地方就可以了。有些人对菊花过敏，如感到红肿痛痒，应立即停止外敷。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。

菊花的功效：疏散风热、清热明目、平肝、解毒。

菊花，生捣最治疔疮、血线订尤为要药、疔者风火之毒也。

专家在节目中强调，千万不可以用野菊花泡茶喝。野菊花有小毒，正常人喝了会损伤胃气。如用其过于寒凉的特性攻体内的热毒，则必须经医生指导。而被蚊虫咬伤后，可用野菊花外敷于伤口，缓解痒痛。更多内容请收看本期节目。

菊花能补阴，须味甘者，若山野苦者勿用，大伤胃气。

高血压和高脂血症的患者，出现头晕、目眩、腰痛、尿频等症状时，可以用保健方沙苑白菊饮。菊花和沙苑子都是药食同源的食物，这个方子可以起到平补肝肾、降低血脂、降压明目的作用。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。

沙苑白菊饮：沙苑子10-15克、白菊花10-15克，加水500毫升，煎煮成150毫升。

嘉宾介绍：

张本刚，男，教授，硕士生士导师，中国医学科学院药用植物研究所植物园研究员、植物园主任、资源中心副主任。

翟华强，男，副主任医师，北京中医药大学副教授，医学博士。擅长治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、肺心病；慢性肝炎、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性结肠炎以及肿瘤等疑难疾病。

图文来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ef644d10102embk.html

视频来源：http://v.qq.com/cover/0/0dr3wg28l8nd6tr.html?vid=r0014ckwzkj

主持人：刘婧