如何辨别伪品野山参
2012-02-17 22:27:52 来源：24小时营养网 人气：
市场上的野山参商品中伪品很多，主要是拼接的伪野山参(也称为“工艺参”)，充当正品野山参，通常有五类伪品：
用普通的人参进行拼接。通过插芦、接芦、接腿、接须、雕刻等方法，拼接成一株五形完美的“野山参”。这种伪品野山参，芦、艼、腿、纹、须、珍珠点全部是用普通人参拼接而成。
用纯正的野山参进行拼接。由于野山参五形不完美或缺少五形，将缺少的部分用其它野山参进行嫁接，拼接成一株五形完美的“野山参”。
用小的野山参，拼接成大的野山参(以小充大)，而且五形俱佳。
用各种“趴货”拼接成五形完美“野山参”(以次充好)
将一般的“趴货”用人工方法进行加工，如：将芦头扭成圆芦、将芦头做成雁脖芦、在主根上雕刻环纹等。以此充当五形俱美的野山参。
伪品野山参鉴别方法
拼接的野山参看起来整体不自然，切面上下有时色泽不一，粘接处多有胶水的痕迹，用手捏之，手感发硬，水总浸泡多时也不软化。最好的鉴别方法是用放大镜观看，一目了然。
图2-53 拼接野山参特征一：芦头、腿、须等进行雕刻、拼接。
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