细说野山参根茎(芦头)之马牙芦

细说野山参根茎(芦头)之马牙芦

典型野山参的芦头，呈结节状，白上而下大致可分三段，分别为马牙芦、堆花芦、圆芦，三段之间并无明确的分界标志，仅是就芦头整体而言，依稀可分。

马牙芦位于堆花芦上方，是芦头最上端部分，特征是：碗大清晰，边缘棱比较平齐，中心凹陷，形如马牙，习称“马牙芦”。马牙芦是野山参生长过程中新脱落的茎痕，是近期生长年龄的表达，多为近10年之间脱落的茎基，也是野山参的典型芦头之一。

芦头最上部较大的芦碗，呈大马牙芦马牙状、粗大清晰，一般可数今7、8个芦碗，组成一段芦义列称马牙芦。

马牙芦有两个品种：大马牙芦、二马牙芦。

大马牙芦：芦碗硕大，芦碗数不多，约四五个，芦头粗矩，往往相配的圆芦短而不叫显。多数野山参芦头修长苗条，唯它短粗墩壮，主根虽然粗健，但支腿多，支棱八又、常呈笨体，不太讨人喜欢。大马牙品种生长旺盛，抗病力强，增重快。

大马牙芦

二马牙芦：芦碗比大马牙略小，从顶端第一个芦碗数至7、8个马牙，形体逐个缩小，排列整齐有序，外形俊秀优美，主根多呈短横体，东北山区赞美野山参的歌谣“芦碗紧密相互生”主要描述二马芽品种特征。

二马牙芦

二马牙圆膀圆芦，抗病力强，但增重较慢，没有大马牙的粗胖体态，尤显纤细。