细说野山参根茎(芦头)之麦穗芦
2012-02-18 19:53:27 来源：24小时营养网 人气：
野山参大多为马牙芦碗，四周凹陷成马牙状而周围封闭的深窝。少见此等特殊芦碗，周边打开一个尖头缺口，形成一头圆钝、一头尖的麦穗状芦碗。芦碗整齐排列，外形美观，故而称为"麦穗芦"。
芦头的情况确实比较复杂，规律性不太明显。野山参并非支支都有圆芦，芦头的长短即是岁月的积累，也是环境气候使然，不能一概而论。因此，检验鉴别时单凭芦头的性状特征，难以一锤定音。
图：麦穗芦
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