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植物人参名称与分类以及产地

2012-02-16 00:21:09   来源:24小时营养网   人气:

植物人参名称

人参为五加科草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。

古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

中国是植物人参的原产国;吉林长白山是植物人参的宗主地、发祥地;人参在中国已有四千多年的应用历史。

植物人参名称与分类以及产地

人参的植物学名称为:Panax Ginseng C.A. Meyer;是1843年由俄罗斯植物学家C. A. Meyer命名而来。人参的俗名Panax为希腊语pan与axos的组合单词,Pan是“所有”“全部”的意思,axos是“治疗”的意思,故Panax有“治疗所有病症”、“万能药”的意思;也可释为“灵丹妙药”之意。

人参的中药材名称为:Radix Ginseng;英文名称:Ginseng;汉语拼音:Ren Shen;中国大陆中文简体写作:人参;港澳台及东南亚中文繁体写作:“人蔘”;我国古代文献中将人参写作“人参”、“人叅”或“眞参”等。

人参在中国古代有许多别名和雅号,如《本草经集注》中称为“人衔”、“鬼盖”;《吴氏本草》中称人参为“玉精”、“神草”、“黄参”、“久微”; 《本草图经》中称人参为“地精”、“百尺杵”;《广雅》中称人参为“侮腴”、“皱面还丹”;《本草纲目》中称人参为 “金井玉阁”、“孩儿参”;《名医别录》中称人参为“土精”、“血参”、“人微”;《辽宁主要药材》中称人参为“棒棰”等等。满族语中把人参称作“奥尔厚 达”,“奥尔厚达”是草类总称,“达”是“首领”、“头人”的意思,译成现代汉语即为“百草之王”。

植物人参名词对照表

中文名称 产 地 英文名称 原植物名称
中国人参 中 国 China Ginseng Panax ginseng C.A. Meyer
高 丽 参 韩 国 Korean Ginseng Panax ginseng C.A. Meyer
北高丽参 朝 鲜 North Korea Ginseng Panax ginseng C.A. Meyer
西 洋 参 加拿大 Gen-seng Panax quinquefolius Linn
花 旗 参 美 国 America Ginseng Panax quinquefolius Linn
俄国人参 俄罗斯 Russia Ginseng Panax ginseng C.A. Meyer
东 洋 参 日 本 Japan Ginseng Panax japonicus G.A. Meyer

注:(美国和加拿大出产的参,中国大陆统称为西洋参;香港人取美国国旗之意习称美国产的参为花

旗参;台湾习则称为泡参、粉光参、巴参等)。

植物人参分类(根据Engler系统分类法)

【 门 】有管有胚植物 (Embryophyta Siphonogama)

【亚门】被子植物亚门 (Angiospermae)

【 纲 】双子叶植物纲 (Dicotyledoneae)

【亚纲】原始花被亚纲 (Archichlamydeae)

【 目 】檀香目 (Umbelliflorae)

【 科 】五加科(Araliaceae)

【 属 】人参属(Panax)

中国人参

按历史产地分:紫团参、上党参、辽参、辽东参、吉林参、厂参、边江参等。

按现在产地分:长白人参、集安人参、抚松人参、辽宁石柱参等。

按果实颜色分:红果人参、黄果人参。

按株茎颜色分:紫茎人参、绿茎人参。

按生长环境分:野生人参、林下参、园植人参等。

按炮制方法分:生晒参、精制红参、烫通参、冻干参、保鲜人参等。

按商品名称分:山参、生晒参、红参等。

复合式的命名:吉林野山参、辽宁石柱参、集安边条参等。

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