栽培人参品种种类、特点及分布

栽培人参是从野山参驯化来的混杂群体，经上百年生态环境的作用及生产者的选择，逐渐分离出一些变异类型。目前，吉林长白山区栽培人参主要是“农家品种”，除此外，尚有“育成品种”正在扩大繁育之中，其特点和主产地如下：

现有栽培人参品种种类及分布

我国栽培的人参按地上部植物形态特征分类，可分为紫茎红果参、黄果参和青茎参，具有稳定遗传形状，以紫茎红果参为主。

按人参根的形态分类有大马牙、二马牙、园膀园芦和长脖参四种。

按人参产区栽培特点分类有普通参、边条参和石柱参三种：

普通参以抚松为代表，包括吉林省的白山地区、延边地区、吉林地区和黑龙江牡丹江地区都是普通参类型；

边条参主要产自吉林省的集安市，它是在二马牙的基础上由于特殊的生长环境和特殊栽培方式而形成的；

石柱参则主要产自辽宁省的丹东和本溪地区。

另外目前已经得到鉴定认可的还有：吉参1号、宝泉1号、黄果人参。

抚松地区栽培的人参以紫茎为主，占栽培人参80%以上，青茎占20%。按其根部形态特征分类，则以纯正农家品种大马牙为主，六年生人参占70%以上，其余为二马牙能占20%、圆膀圆芦、长脖能占10%，抚松地区生产的大马牙、二马牙总皂甙含量比较比较，抚松大马牙含量5.78%要高于抚松二马牙的4.99%，集安地区则以二马牙为主，六年生人参二马牙能占70%以上，园膀、园芦占20%，大马牙占10%。集安地区生产大马牙、二马牙总皂甙比较，二马牙含量5.56%要高于集安大马牙5.06%。

农家品种大马牙、二马牙、圆膀圆芦、长脖品种的形态特点

1、大马牙：特征是：主根粗而短、根茎短且粗、芦碗(茎痕)大、膀头粗、须根多、植株高大、茎秆粗壮、生长快、抗病力强、产量高，称为普通人参。吉林抚松、靖宇、长白、桦甸、敦化、辉南等地是“大马牙”品种人参主产区，以抚松县为代表产区。“大马牙”是人参品种中产量最高的品种。

2、二马牙：包括“二马牙圆芦”和“二马牙尖嘴子”，是边条人参的基原植物；特征是：与大马牙相比，主根比较长、根茎稍长且较细、茎痕较小、须根、侧根较少，经整形栽培后，两条参腿如人形般美观，产量比大马牙品种稍低，称为“边条参”。吉林集安、通化、柳河及辽宁桓仁、新宾等地是“二马牙”品种人参主产区、以吉林省集安市为代表产区

3、圆膀圆芦：包括“大圆芦”和“小圆芦”，圆膀圆芦是石柱参的基原植物；与二马牙相比，根茎长、膀头圆、根形美观、植株较矮小、产量低、体形比较丰满美观，生长速度慢、主根形态大小均介于“二马牙”与“长脖品种”之间。

4、长脖品种：包括“草芦”、“线芦”和“竹节芦”，也是石柱参的基原植物；特征是：芦头细长，主根较短、支根、须根少而长，生长缓慢、参体小巧玲珑，经多年培植可替代野山参，作为充山参。主产辽宁宽甸下露河乡石柱子村，称为“石柱参”。

育成人参品种

1、边条1号：中国医学科学院药用植物研究所与吉林省集安一参场协作，经20余年的努力，用系统育种方法育成了高产优质边条人参新品种“边条1号”。

2、吉参1号：由中国农科院吉林特产研究所研究鉴定的高产性品种其主要适用于吉林地区，而且以人参的二马牙为主，优点是产量高、品质优良。

3、宝泉1号：主要是由长白县宝泉山参场鉴定的人参品种，其主要以人参的农家品种大马牙为主。

4、黄果人参：中国农业科学院特产研究所培育，其主要特点人参的果为黄色，经研究该特点具有遗传特性，但对人参的产量影响不大，而且种源培养问题较多，因此，至今没有推广普及。