关于海参药用功效的传说

关于海参药用功效的传说

海参的营养价值与保健功能自古以来就有许多记载及传说。《本草纲目拾遗》的作者赵学敏曾写过这样一个故事：

临安(杭州)有位名医叫盛天然，在当地被称为“神医”。有一天城外山里有人得了疾病请他出诊，他带着跟他学医的儿子匆忙赶到了病人的家中。病人是为家庭主妇，由于口、眼、鼻、耳、发根及下身出血不止，已面如纸灰不省人事。据其丈夫说，病人是因七天前受了一场虚惊而发病的，虽吃过一些医生开的药，可病情仍在不断加重。听了这些介绍够，盛先生坐下来诊脉，发现指下虚大中空，空而无根，掰开病人的口一看，舌淡无华，干燥少津。生先生对站在身边的儿子说：此病由惊、署而得，惊恐则气血乱于内，夏署则炎热盛于外。盛乱之大，气血逆沸，上溢成炄，下注必流，有经不循，乃成血症。现气血已脱，危如累卵，命在旦夕矣！”

诊完脉，生先生略加思索，吩咐取一斤烧酒，取一桶新提上来的泉水。然后将病人扶坐在床边，先把她双脚放在桶边上用烧酒淋洗，再把双脚泡进桶里，大约过了一顿饭的功夫，病人的出血便止住了，神智也清醒了。看到这种情况，盛先生高兴地说：“有救，有救。”他一边让病人卧床休息，以便让其家人去买一斤海参，当即给病人服用了一两多，把余下的切成片，焙干研成末，嘱其每日用米汤送服三次，每次三钱，用完为止。当天傍晚时分，病人的情况便大有好转。

回家的路上，儿子问父亲：“病人血止以后，该补气血，为何弃人参、当归不用，独服海参一味呢？”盛先生说：“《黄帝内经》云：有形之血不能速生，无形之气宜当急补。别看海参是食品，入药之后生血之功捷于归芍(当归、白芍)，补气之力不弱芪参(黄芪、人参)。今天独有海参一味，补气摄血，急可以治其标，气血双补，缓又可以固其本，标本兼顾，进退不误。至于酒水浴脚，不过是扬汤止沸，解个燃眉之急罢了。”儿子听了，方明白其中的道理。

这个故事说明我国古人对海参补气、补血的独特作用的深刻认识，他们已认识到在一定意义上，海参的食疗作用更优于人们常用的某些中药的效用。