燕窝与名人(毛主席、宋美龄)

燕窝自古以来深受国人的喜爱，尤其是一些注重养生之道的人，更是将燕窝视为每日必食的佳品。其中燕窝与名人的趣闻也不绝于耳。

1、宋美龄与燕窝

高寿达106岁的宋美龄女士，每天都会吃一小碗冰糖燕窝。这里有一则记录：1990年9月21日，一架“华航”专机在台北松山机场待发，这架飞机是送宋美龄赴美的“总统”座机。当时台北的《时代周刊》关于这一消息的专题报道是这样写的：带着90余箱托运行李，宋美龄女士挥别台北，直飞美国纽约。这一幕发生于9月21日(中秋节前夕)上午10时18分，台北松山军用机场的挥别场景，恐怕是这位九十一岁高龄的蒋家女主人一个历史性镜头。蒋夫人究竟带走了什么?留下了什么?据华航人员透露，老夫人这次共有九十余件行李，大部分行李箱内装着夫人自用的“衣料”、“旗袍”、“日用器物”及“盥洗杂物”等，其中，还有一箱燕窝和月饼。

2、毛主席与燕窝

严以律已是毛泽东终生恪守的人生准则。他认为，要求别人做到的，自己首先要做到，决不能因为自己身份和地位特殊，就有丝毫特殊化的念头。针对国务往来中外国友人赠送的礼品，毛泽东一律不准工作人员留下。1964年，马来西亚客人给毛泽东送来32斤价值昂贵的燕窝，他吩咐工作人员送人民大会堂作国宴用，为国家节约开支。还要求大会堂开收据，以备自己检查。工作人员没有办法，只好立马送大会堂，并开了这样一张收据回来交差。

可见燕窝不仅自己食用对身心健康有益，在送礼款待上更能提高自身档次和地位，是一种不可多得的补品及礼品。