朱德总司令的燕窝缘
朱德同志生活一惯十分简朴，有文字记载的有两次和燕窝有缘。一次是在井冈山，在李敏的《我的父亲毛泽东》一书中，她写道：当年爸爸、妈妈请朱德爹爹尝美味，妈妈却不知道煺燕毛就煮了一锅燕窝汤，待到吃饭时，朱德爹爹当场献巧技，捞燕窝毛毛，与众人共享美味的一段故事。
燕窝与名人(毛主席、宋美龄)
燕窝与名人的趣闻也不绝于耳。1、宋美龄与燕窝，高寿达106岁的宋美龄女士，每天都会吃一小碗冰糖燕窝。2、毛主席与燕窝，1964年，马来西亚客人给毛泽东送来32斤价值昂贵的燕窝，他吩咐工作人员送人民大会堂作国宴用，为国家节约开支。
李时珍之本草纲目燕窝的由来
李时珍之本草纲目燕窝的由来：明代李时珍撰本草纲目，引陈懋仁撰泉南杂记，对燕窝的叙述：「闽之远海近番处，有燕名金丝者。首尾似燕而甚小，毛如金丝。临卵育子时群飞进汐砂泥有石处，啄蚕螺食。有询海商，闻之土番云，蚕螺背上肉有两肋如枫蚕丝，坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。
有关燕窝的历史典故
传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。从此，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品，郑和也成为中国史料记载中最早食用燕窝的人。
燕窝有什么历史来源
燕窝有什么历史来源：对华人来说燕窝确实是珍贵的补品。燕窝成为美味佳肴，可谓中国人的伟大发明。鸟巢也可以拿来吃？在西方人眼中简直不可思议。第一个吃燕窝的人——沙多罗诺；第一个吃燕窝的中国人——郑和；对于许多普通人来说，燕窝是美食中不敢奢望的保健品。
认识燕窝的由来是什么
认识燕窝的由来是什么：燕窝，又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种上席菜单中，名列首位的就是燕窝。
