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“假鸡蛋”原是真鸡蛋 广州工商局称检查中未发现假鸡蛋
日前有专家表示，有煮熟的鸡蛋黄弹性较大是因为鸡饲料中的棉酚含量过高，曾庆鹏处长坦言目前检测鸡蛋所依据的《鲜蛋卫生标准》(GB2748-2003)并未对棉酚含量进行规定，至于日后是否加入这个检测指标，他们会与农业部门及相关农业专家进行研究。而目前工商部门主要是通过委托有资质的检测机构进行鸡蛋的检测，所采用的检测方法完全能辨别鸡蛋真假。
日前有专家表示，有煮熟的鸡蛋黄弹性较大是因为鸡饲料中的棉酚含量过高，曾庆鹏处长坦言目前检测鸡蛋所依据的《鲜蛋卫生标准》(GB2748-2003)并未对棉酚含量进行规定，至于日后是否加入这个检测指标，他们会与农业部门及相关农业专家进行研究。而目前工商部门主要是通过委托有资质的检测机构进行鸡蛋的检测，所采用的检测方法完全能辨别鸡蛋真假。
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