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养生堂视频20130127-一日三餐的奥秘3-剩饭剩菜,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝胺-范志红
北京卫视2013年养生堂视频第20130127期:一日三餐的奥秘3-剩饭剩菜、蔬菜、亚硝酸盐、亚硝胺-嘉宾:范志红。导读:剩菜中亚硝酸盐含量有多少?如果叶类蔬菜不够新鲜焯一下再吃比较安全吗?用什么方法洗菜亚硝酸盐含量相对更低?做菜时加入哪些配料可降低亚硝酸盐的含量?
北京卫视2013年养生堂视频第20130127期:一日三餐的奥秘3-剩饭剩菜、蔬菜、亚硝酸盐、亚硝胺-嘉宾:范志红。导读:剩菜中亚硝酸盐含量有多少?如果叶类蔬菜不够新鲜焯一下再吃比较安全吗?用什么方法洗菜亚硝酸盐含量相对更低?做菜时加入哪些配料可降低亚硝酸盐的含量?
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