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养生堂视频20130615-七旬营养师的养生经3-薯类,黏蛋白,维生素C-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20130615期《七旬营养师的养生经3》-薯类、黏蛋白、维生素C -嘉宾：孙树侠、于仁文。一日三餐您都吃主食吗？膳食平衡要做到一个星期至少吃5次薯类，每次50 -100克，每周半斤到一斤。不同的山药不同的烹饪方法；为什么孙老师推崇土豆中的维生C；不同土豆制作方法的营养流失。
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养生堂视频20130616-七旬营养师的养生经4-食品添加剂、非法添加物、亚硝酸盐-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20130616期《七旬营养师的养生经4》-食品添加剂、非法添加物、亚硝酸盐-嘉宾：孙树侠、于仁文。到底什么样的添加剂有益健康，哪些添加剂不能乱用呢？如何远离亚硝酸盐？生活中常见的添加剂有哪些？专家提醒，当熟食制品颜色过艳、味道过浓、口感异常时，您需要提高警惕。
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养生堂视频20131023-七旬营养师的养生经5-秋冬篇-补钙,晒太阳,秋季蔬菜-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131023期《七旬营养师的养生经5-秋冬篇》-补钙、晒太阳、秋季蔬菜，嘉宾：孙树侠、于仁文。钙对人体的作用有哪些？全面补钙第一步：增加钙源；通过食物来补充钙的摄入，是一个不错的方法。全面补钙第二步：帮助钙吸收；全面补钙第三部：加强钙利用。
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养生堂视频20131024-七旬营养师的养生经6-秋冬篇-补水,大麦茶,猪蹄,胶原蛋白,维生素C-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131024期《七旬营养师的养生经6-秋冬篇》-补水、大麦茶、猪蹄、胶原蛋白、维生素C，嘉宾：孙树侠、于仁文。当湿度低于50%，就要开始注意补水了。补水工程的第一步是喝足水。有些人喝茶会影响睡眠，孙老师给大家推荐大麦茶。大麦茶适合血糖、血脂偏高的人群。
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养生堂视频20131025-七旬营养师的养生经7-秋冬篇-维生素A,上皮细胞,果糖-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131025期《七旬营养师的养生经7-秋冬篇》-维生素A、上皮细胞、果糖，嘉宾：孙树侠、于仁文。缺乏维生素A会出现什么症状？维生素A可以维持人体的正常视觉，特别是弱光视物功能。维生素A的推荐每日摄入量是什么？缺乏维生素A要补，一定不要补过量，否则会发生维生素A中毒。
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养生堂视频20131026-七旬营养师的养生经8-秋冬篇-血脂,胆固醇,鸡蛋,豆浆,果胶-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131026期《七旬营养师的养生经8-秋冬篇》-血脂、胆固醇、鸡蛋、豆浆、果胶，嘉宾：孙树侠、于仁文。食物中的胆固醇在什么情况下，会变成坏胆固醇并危害身体健康吗？哪种烹饪方法会增加鸡蛋中的氧化胆固醇？研究表明，胆固醇氧化产物会引起人体血管内皮的损伤。
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养生堂视频20140514-夏季进补正当时1-隐性饥饿,B族维生素,小麦胚芽,鸡毛菜麦胚汆丸子-翟凤英,于仁文
北京卫视2014年养生堂视频第20140514期《夏季进补正当时1》-隐性饥饿、B族维生素、小麦胚芽、鸡毛菜麦胚汆丸子，嘉宾：翟凤英、于仁文。夏季常发生的疾病有哪些？人在夏天会有燥热、口渴、食欲不振等现象，主要是身体缺乏营养素造成的，尤其是B族营养素缺乏。哪些食物中富含B族维生素呢？
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养生堂视频20140515-夏季进补正当时2-蛋白质,胆固醇,膳食纤维,菌类甾醇,绿豆汤-翟凤英,于仁文
北京卫视2014年养生堂视频第20140515期《夏季进补正当时2》-蛋白质、胆固醇、膳食纤维、菌类甾醇、绿豆汤，嘉宾：翟凤英、于仁文。到底怎么科学地吃肉、科学地摄入蛋白质呢？关节疼痛与蛋白质缺乏有关？缺乏蛋白质的主要症状有哪些？膳食中一定有一定量的牛肉、羊肉、猪肉，每天1两就够。还要吃半个到一个鸡蛋，1两到2两的鱼虾和禽类。
