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  • 可乐色素中的4-甲基咪唑潜在毒性

    研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡中发现了化学物质4-甲基咪唑,这种物质包含在色素中,足够达到美国加利福尼亚州添加剂警戒含量,让人们曝露在一种致癌化学物的风险中,一天喝上千罐才可能致癌。

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