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天天饮食20120102-一虾两吃的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120102期：一虾两吃。专家：亚洲大厨，中国烹饪大师：屈浩，著名美食家：戴爱群。一虾两吃的制作步骤：1、把虾洗净，剥壳取肉，虾肉加淀粉抓匀，用温油炸熟；2、蒜末爆香锅底，把炸好的虾肉、青红椒、菠萝下锅、翻炒均匀；即可出锅。
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天天饮食20120103-蒜香辣鸡翅的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120103期：蒜香辣鸡翅。专家：亚洲大厨，中国烹饪大师：屈浩，著名美食家：戴爱群。制作鸡翅要点：在鸡翅中的两根骨头中间划上一刀，但不要划透，这样更容易入味和成熟，业不会破坏原有的形状。
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天天饮食20120115-金盅烧牛肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120115期：金盅烧牛肉的视频做法。厨师：屈浩师傅。金盅烧牛肉的制作步骤：用圆口刀在金瓜的顶端依次插入，掏出盅盖后，将瓜籽挖出，上锅蒸制12分钟，将胡萝卜、青笋切成丁焯水备用；鲍菇切丁用三四成油温炸至金黄备用，牛肉粒中加入少量盐。
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天天饮食20120117-泡菜焖鸡翅的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120117期：泡菜焖鸡翅的视频做法。厨师：屈浩师傅。1将泡椒切段，泡菜切成滚刀块，将鸡翅中切段，加入盐、料酒、老抽、糖，用手抓匀后进行腌制；2将腌好的鸡翅，放入锅中煸炒备用，在锅中放入葱姜、泡椒、干辣椒爆香后，加入泡菜、鸡翅进行翻炒。
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天天饮食20120120-辣汁爆羊柳的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120120期：辣汁爆羊柳的视频做法。厨师：屈浩师傅。1、辣椒斜切成小段备用，羊里脊横切成薄片后，加入料酒，胡椒粉、盐、生抽腌制；2、葱、姜、蒜切片后，加入料酒、糖、辣鲜露和少许水制成碗汁。
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天天饮食20120124-喜庆炒年糕的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120124期：喜庆炒年糕的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：大米年糕、虾仁；辅料：胡萝卜、青笋、金华火腿；调料：豆豉辣酱、葱、姜、糖、盐、酱油；哪种年糕最好吃？专家教你巧挑年糕。
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天天饮食20120126-四鲜炖羊肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120126期：四鲜炖羊肉的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：羊腿肉；辅料：枸杞、花生、百合、油菜；调料：香菜、葱、姜、蒜、料酒、花椒、胡椒粉、香油；1、羊腿肉改刀切块，用清水泡净；2、锅中坐水，倒入花椒水，下入葱姜烹入料酒。
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天天饮食20120129-辣炒双菌菜花的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120129期：辣炒双菌菜花的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：鸡腿菇、鲜蘑、菜花；辅料：青椒、红椒；调料：料酒、姜、蒜、葱、盐、酱油、水淀粉；1、菜花去梗切小朵，鸡腿菇用手撕成小段，鲜菇切片，分别下锅焯制，青红椒切成菱形片备用。
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天天饮食20120204-炒合菜的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120204期：炒合菜的视频做法。厨师：屈浩师傅。立春日接春迎佳日，名师教你佳节吃名菜。主料：猪肉、豆芽、韭菜；辅料：鸡蛋、粉丝等；调料：料酒、酱油、香油、淀粉、醋、盐、油、葱、姜、蒜。
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天天饮食20120206-三色汤圆的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120206期：三色汤圆的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：糯米粉、黏米粉、菠菜肉馅、山楂糕馅、什锦白糖馅；辅料：白糖、菠菜汁、胡萝卜汁；1、将糯米粉和黏米粉倒入碗中，菠菜汁、胡萝卜汁加热之后与凉水分别倒入，合成三色面团。
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天天饮食20120211-平鱼煨饽饽的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120211期：平鱼煨饽饽的视频做法。厨师：屈浩师傅。美食家讲述饽饽的故事，美味饽饽的前世今生。主料：平鱼、玉米面饽饽；辅料：五花肉、干辣椒、花椒；调料：料酒、酱油、花椒、大料、香菜、葱、姜、蒜。
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天天饮食20120219-素什锦的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120219期：素什锦的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：水面筋、腐竹、冬笋、香菇；辅料：栗子、花生；调料：甜面酱、胡椒粉、大料、料酒、老抽、葱、姜、糖、盐。1、水面筋、冬笋分别切成块，香菇抹刀片开；2、锅中倒油，把腐竹下入炸制，然后取出过水汆制。
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天天饮食20120221-双色鸡球的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120221期：双色鸡球的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：鸡胸肉；辅料：菠菜汁、胡萝卜汁、青笋、胡萝卜等；调料：胡椒粉、料酒、葱、姜、盐、糖、淀粉；双色鸡球的制作步骤：1、鸡胸肉抹刀成泥，再剁成茸；2、鸡肉茸中分别倒入菠菜汁和胡萝卜汁搅拌。
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天天饮食20120223-烧素鳝的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120223期：烧素鳝的视频做法。今天屈浩师傅教大家做一道仿荤菜-烧素鳝，让您不但保证到素菜的营养健康，还能解解馋，吃的跟荤菜一样美味。主料：香菇、冬笋；调料：胡椒粉、料酒、葱、姜、白糖、水淀粉。
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天天饮食20120227-芙蓉蟹肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120227期：芙蓉蟹肉的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：螃蟹、鸡蛋清；辅料：水淀粉、香葱、盐；芙蓉蟹肉的制作步骤：1、螃蟹切块放入蒸锅中蒸制，蒸熟之后取出蟹肉备用；2、鸡蛋清中加入盐、水淀粉、开水，然后放入蒸好的蟹肉搅拌。
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天天饮食20120302-炉肉熬白菜的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120302期：炉肉熬白菜的视频做法。厨师：屈浩师傅。主料：炉肉、白菜；辅料：粉丝；调料：葱姜、料酒、生抽、胡椒粉、盐；炉肉熬白菜的制作步骤：1、炉肉切片，白菜抹刀成片，粉丝切段；2、锅中倒油、下入葱姜煸香，再放入白菜煸炒。
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天天饮食20120312-拔丝鸳鸯的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120312期：拔丝鸳鸯的视频做法。嘉宾：亚洲大厨，中国烹饪大师屈浩师傅，著名美食评论家戴爱群。拔丝鸳鸯的制作原料—主料：红薯、山药；辅料：绵白糖。
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天天饮食20120401-椒香脆骨的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120401期：椒香脆骨的视频做法。嘉宾：厨师屈浩师傅、营养师王旭峰。椒香脆骨的制作原料：主料：猪脆骨；辅料：洋葱、青椒、土豆；调料：花椒、干辣椒、胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、葱、姜、盐。
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天天饮食20120402-青蒜回锅肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120402期：青蒜回锅肉的视频做法。嘉宾：厨师屈浩师傅、营养师王旭峰。青蒜回锅肉的制作原料：主料：五花肉；辅料：洋葱；调料：豆豉、豆瓣辣酱、青蒜、大蒜、葱、姜片、料酒、酱油、白糖、盐。
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天天饮食20120403-香煎莲藕饼的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120403期：香煎莲藕饼的视频做法-香煎莲藕饼做得好，那就是一道中式汉堡。嘉宾：厨师屈浩师傅、营养师王旭峰。香煎莲藕饼的制作原料：主料：肉馅、莲藕；辅料：荷叶饼、苦菊、鸡蛋；调料：葱姜、面粉、胡椒粉、料酒、酱油、葱姜、盐。
