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天天饮食20120406-生煸菜心的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120406期:生煸菜心的视频做法。嘉宾:厨师屈浩师傅、营养师王旭峰。生煸菜心的制作原料:主料:菜心、五花肉;辅料:胡萝卜;调料:鸡粉、白糖、料酒、生抽、葱、姜、蒜、盐。
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天天饮食20120409-樱桃肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120409期:樱桃肉的视频做法-樱桃肉里没樱桃,大厨教你烧制名菜。嘉宾:厨师屈浩师傅、美食评论家戴爱群。樱桃肉的制作原料:主料:五花肉;配料:青豆、葱、姜;调料:番茄酱、白醋、白糖、料酒、盐。
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天天饮食20120410-双耳焖春笋的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120410期:双耳焖春笋的视频做法。嘉宾:厨师屈浩师傅、营养专家王旭峰。双耳焖春笋的制作原料:主料:春笋;辅料:银耳、木耳、葱、姜;调料:白糖、料酒、鸡粉、香油、酱油、盐。
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天天饮食20120411-折耳根炒腊肉的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120411期:折耳根炒腊肉的视频做法-折耳根就是俗称的鱼腥草,和炒腊肉一起吵也别有一番味道。嘉宾:厨师屈浩师傅、营养专家王旭峰。折耳根炒腊肉的制作原料:主料:折耳根(鱼腥草)、腊肉;辅料:青蒜、葱、姜;调料:熟豆豉、料酒、生抽、盐、糖。
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天天饮食20120501-蒜香辣鸡翅的做法视频-屈浩师傅(重播20120103)
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120501期:蒜香辣鸡翅(重播20120103)。专家:亚洲大厨,中国烹饪大师:屈浩,著名美食家:戴爱群。制作鸡翅要点:在鸡翅中的两根骨头中间划上一刀,但不要划透,这样更容易入味和成熟,业不会破坏原有的形状。
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天天饮食20121015-咸蛋藕丁的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20121015期:咸蛋藕丁的视频做法。嘉宾:厨师屈浩师傅。咸蛋藕丁的制作原料——主料:咸蛋黄、莲藕;辅料:青豆、白酒;调料:米酒、淀粉、食用油、糖;
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天天饮食20121017-茶树菇烧翅中的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20121017期:茶树菇烧翅中的视频做法。嘉宾:厨师屈浩师傅。茶树菇烧翅中的制作原料——主料:茶树菇、鸡翅中;辅料:干辣椒、青辣椒、红辣椒;调料:老抽、料酒、生抽、鸡粉、小葱、姜、盐。
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天天饮食20121018-小炒笋片的做法视频-屈浩师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20121018期:小炒笋片的视频做法。嘉宾:厨师屈浩师傅。小炒笋片的制作原料——主料:冬笋、五花肉;辅料:雪菜、红椒、小葱、姜;调料:香油、味精、盐、料酒。