海南民间特色甜品种类丰富而又各具特色，是展现地方小吃最生动也是最直接的。甜品中又尤以糖水类最为风靡，如清补凉、鸡屎藤、甜薯奶等等，一旦邂逅，或许就再难相忘，而甜品中的甜点乡土风味浓郁，如薏粿、千孔糕、咖啡糕等，浓缩了当地人对生活的智慧和感悟。
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