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脂类的概述及生理功能
脂肪是组成生物体的重要成分，也是生物体的能量提供者。脂类的生理功能及作用：1、供能和贮能，2、构成身体组织和细胞的重要成分，3、提供必需脂肪酸，4、促进脂溶性维生素的吸收，5、维持体温和保护内脏，6、增加饱腹感。
脂肪是组成生物体的重要成分，也是生物体的能量提供者。脂类的生理功能及作用：1、供能和贮能，2、构成身体组织和细胞的重要成分，3、提供必需脂肪酸，4、促进脂溶性维生素的吸收，5、维持体温和保护内脏，6、增加饱腹感。
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