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粤式葱酥方鱼末的详细做法(葱香海鲜味)
粤式葱酥方鱼末的详细做法:1、将方鱼干去头、皮、骨,改刀成1厘米的方片。2、锅中入色拉油烧至五成热,加入方鱼片浸炸至酥,再加入干洋葱碎一起炸至金黄色,倒入漏勺沥净油,撒在托盘中晾凉。3、下入搅拌机,加入其他调料,一起打成蓉,盛人调料罐即成。
粤式葱酥方鱼末的详细做法:1、将方鱼干去头、皮、骨,改刀成1厘米的方片。2、锅中入色拉油烧至五成热,加入方鱼片浸炸至酥,再加入干洋葱碎一起炸至金黄色,倒入漏勺沥净油,撒在托盘中晾凉。3、下入搅拌机,加入其他调料,一起打成蓉,盛人调料罐即成。
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