食品安全相关推荐8个
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食品保质期临界时间被明确
记者昨天从市工商局获悉，《临近保质期限食品销售专区制度》对食品保质期临界时间进行了明确，根据保质期不同，分为6种情况，商场和超市应在规定的期限前将这些食品在专区内集中陈列和销售。根据规定，保质期少于15天的为1至4天，保质期为一年以上的应为45天。
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金锣火腿肠霉变 质量内控被质疑
山东金锣集团是国内一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。但近期金锣火腿肠频遭消费者投诉，被指吃出指甲状硬物或塑料块，深陷质量门。而这次更是爆出保质期内火腿肠发生霉变。
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食品安全问题如何解决 考验政府执行力
一直以来，食品安全都是阻碍中国食品工业、民生等发展的重要因素。近些年来无论是“两会”，还是各种有关食品的会议上，食品安全都是会议的热点。人们在讨论为何会频繁发生食品安全问题时，监管体系、监管执行力、社会道德以及犯罪成本等等被人们无数次的提起。在认定这些影响因素的同时，无论是国家有关部门还是食品业界甚至坊间，都倡导以“重典”来治理食
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2011年抓获食品安全犯罪违法人员七千余人
根据国务院食品安全委员会的统一部署，各地区、各有关部门坚持重拳出击、重典治乱，大力开展食品安全综合治理和专项整治，严厉打击违法犯罪行为。
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山西省：食品安全实名举报奖励十万元
举报人实名制举报问题食品，可获奖励。近日，省政府下发《山西省食品安全举报奖励办法(试行)的通知》，办法共18条，已经开始全面实施。举报人要尽可能详细地提供被举报方证据，并采取实名制举报，一经查处属实，最高奖励可达10万元。
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职业病防治与食品安全被列入广州健康城市重点
陈建华要求，广州健康城市建设要突出3个重点：一是要对公共卫生体系建设进行全面调研，力争在“十二五”时期内形成区级医院——市级医院——区域性医疗中心相结合的体系。二是要将解决空气、水和垃圾等问题作为规划重点。三是要突出医疗保障，以妇女、儿童为重点促进市民健康，并将食品安全和职业病防治列入健康城市建设的重点。
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工作在中国的日本人写的食品安全攻略
我是日本人，来中国已经4年了，对于中国的食品不安全也有比较深的瞭解，因为很在乎吃，在日本也有自己的杂志专栏，在中国和很多的食品行业人士有过深入交流，所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验，怎么吃才是比较安全的。因为我一直以为，要是我看到了丑恶，却不把它说出来，那我离丑恶也就不远了。我是绯山，我在北京。
