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饭前喝汤苗条健康(图)
饭前喝汤苗条健康:坐上餐桌后,别忙吃饭,先喝一碗汤。研究表明:汤一进胃内,不单是占据容积,更重要的是通过胃黏膜迷走神经的传导反射到食欲中枢,使食管中枢的兴奋性下降,食量自动减少1/3,使饱腹感提前出现而且进餐速度变慢,总摄入热卡减少,形成习惯,日久天长,使人苗条健康。
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饭前喝汤并非人人适合(图)
饭前喝汤并非人人适合:饭前喝汤并非人人适合。运动或劳动强度大的人能量消耗快,喝汤充腹后,很快就会饥饿难熬;患萎缩性胃炎的人,胃酸分泌本来就少,喝汤冲淡胃酸,更容易导致胃胀不容易消化。而对于偏胖者,如果要通过饭前喝汤来控制主食,则应该是无脂、低盐、无热量、少蛋白、有维生素的清薄之汤。
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饭前适量喝点汤身体更健康
饭前适量喝点汤身体更健康:饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。
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饭前喝汤好还是饭后喝汤好(图)
饭前喝汤好还是饭后喝汤好:饭前喝汤、饭后喝汤都可以,只要不是喝得太多,对食物消化都没什么影响。主要还是个习惯问题,像广东人,一般都是饭前喝的,而像我们浙江人,一般都是饭后喝的,两种喝法都不影响正常饮食,不能说哪一种科学,哪一种不科学。