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如何辨别人参的真假方法假参有哪些特征

如何辨别人参的真假方法：假冒人参与真参的主要区别：一是根茎部无芦碗；二是肩无环纹；三是参身有根点或表皮粗糙；四是气味微臭或有异味，味淡或有刺激感，或微甘而苦。假参的性状特征：野豇豆、栌兰、山莴苣、商陆、华山参、莨菪、紫茉莉、桔梗、金钱豹。

八类人群不能吃人参：有强烈过敏体质的人；高血压病人属肝阳上亢者；感冒发热时一般不宜服用人参；湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚；失眠、烦燥属实证者不宜服用人参；凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。

人参和西洋参的有趣奇事：西洋参与人参同属于人参属不同种，其根入药也贵重。中医认为人参性热，西洋参性凉。有益肺阴，清虚火，生津止渴之功。治肺虚久咳，咽干口渴，虚热烦倦。古代人参效力好，挖参的人就多了。至今野生人参极难见，一旦挖到一株野人参又是年代久的，则价奇昂。

如何鉴别人参的真假大全二：伪品的野山参(图解)。1：用山参扒货、池底参、老栽子上山、园参扒货假冒移山参；2：通过接芦头、拼体、刻横纹、接腿、接须伪制野山参。

如何鉴别人参的真假大全一：图文详解真品的野山参(野山人参、生晒山参)、林下参(林下参、籽海参)细节。野山参的芦(芦碗,马牙芦,对花芦,线芦,圆芦,竹节芦,三节芦,二竹芦,雁脖芦,转向芦)、体(体形,外皮,纹)、腿(圈锥腿,下坠腿)、须(珍珠疙瘩,皮条须)图文描述。

人参与西洋参的药性不同：人参味甘，苦味稍浓，人参药性微温；西洋参味甘，苦味较弱，西洋参药性凉。人参与西洋参的适用人群不同：人参对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药；阴虚体质的人，患有气虚证时，最好用西洋参。

人参与西洋参进补差别有哪些：以药味而言，西洋参昧甘，人参味甘微苦；以药性而言，西洋参性凉，人参性微温。人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴；人参补气之力胜于西洋参；而西洋参清热生津之力又胜于人参。

生鲜人参保鲜方法是将采收的新鲜人参，利用科学的或传统的方法将其贮藏，使人参保持生鲜。人参保鲜方法主要有低温或冷冻保鲜、气调保鲜、辐照保鲜以及苔鲜保鲜。保鲜人参加工方法：一、罐藏保鲜，二、生物保鲜。