全须生晒参等级标准
全须生晒参商品按单支重量分为4个等级，优质全须生晒参标准：主根呈纺锤形或圆柱形，长5cm以上，表面黄白色，未经硫磺熏蒸，上部或全体具有疏浅断续的环纹及明显的纵皱纹。
全须生晒参的特性与规格标准
全须生晒参完整地保留人参各个部位的特征，芦、体、须齐全。生晒参质量以表面灰黄色、皮老、纹深而细，长芦、长须、有艼，无破损者为上品，全须生晒参以每500g所含的支数为标准，分为20、32、48、64、80、小货等6个规格。
生晒参的优点与缺点
生晒参的优点：生产工艺简单，加工时参体所含的有效成分及挥发油类含量损失较少，生晒参的药效较红参缓和；生晒参的缺点：加工生晒参所用的鲜人参，大多是生产红参原料中的剔除品，在内在质量上存在着“先天不足”，因而有效成分含量有其不稳定性。
生晒参商品及品种分类
生晒参品种分类：全须生晒参、光支生晒参(姜生晒)、白干参、“绑尾”生晒参、非“绑尾”生晒参、原皮生晒参、刮皮白干参；生晒参商品：原枝参、皮尾参、切片参、白参须、参粉
