加工蜂蜜好还是纯天然蜂蜜好
加工蜂蜜好还是纯天然蜂蜜好？其实真正没加过工的纯蜜才最具营养价值，加工处理过后的蜂蜜里的酶活性会有损失，就基本没有食用价值了。真正纯真的蜂蜜是不需要任何处理和加工的，因为蜜蜂已经替我们加工了。
如何辨别真假蜂蜜 有哪些鉴别蜂蜜真假的方法
目前市场上蜂蜜品种繁多，如何辨别真假蜂蜜，有哪些鉴别真假蜂蜜的方法：一看，二嗅、闻，三尝，四挑，五捻，六溶；识别掺假蜂蜜的方法：一看，二倒，三拉，四烫，五摩，六尝，七品；蜂蜜气味的鉴别方法：可在室温下打开包装嗅其气味；加糖的蜂蜜鉴别方法：可用一根烧红的粗铁丝，插入蜂蜜内，冒气的是真货，冒烟的是假货。
如何确定蜂蜜的价格 蜂蜜价格与哪些因素有关
面对不稳定的市场价格，消费者该如何看待蜂蜜的价格，以及在购买时如何确定蜂蜜的价格。不同季节的蜂蜜的价格也是有差别的，蜂蜜的价格还同蜂蜜的纯度有关，有机蜂蜜的价格为什么会高呢？那什么叫有机蜂蜜？
