美营养博士驳斥中科院《中国人营养指南》
作为中国最高学术机构,中国科学院近日发布了《中国人营养指南》。读到这个指南,让我不得不惊诧于这个学术机构的科学性,至少这个错误百出的营养指南,实在不靠谱。不但没用,实则有害。禁不住要问,这是个以健康为目的营养指南,还是把食品当猪饲料的购物指南!是促肥胖吗?是促三高吗?
食品安全问题分析:中国餐桌上的元素周期表
从最早的苏丹红,再到如今的三聚氰胺,再到地沟油。如今中国人的餐桌俨然已经成了一张现实的化学元素周期表,甚至有网友调侃说这并不是‘舌尖上的中国’而是‘化学上的中国’,然而,是什么让中国人的餐桌成为元素周期表的呢?
奶制品又爆安全问题:上海光明乳业牛奶遭召回!
中国上海光明乳业生产的优倍牌牛奶发生少量碱水泄漏到生产线上的牛奶中事件。据中国媒体报道,有微博网友在使用优倍牛奶作调料时发现颜色怪异,怀疑牛奶质量有问题,并发微博爆料。
《舌尖上的中国》引发的论战:中国人应该怎么选择吃?
中国人到底该怎么吃?近日两大机构为此“打架”:中国营养协会公开指责,中国科学院何传启研究员推荐的参考食谱缺乏整体调研,完全不符合营养学原理和平衡膳食的原则。
业界大佬务农席卷各行各业 武钢养猪万达种菜
业界大佬务农席卷各行各业:网易养猪,为公益作秀;网易养猪,为公益作秀;联想:打造核心资产,与富士康和网易相比,联想控股进军农业领域的规划要靠谱得多;武钢准备建万头养猪场;万达集团在北京延庆投资4.9亿元,圈地5700亩建设中国最好、世界一流的有机农业园;汇源:投资农业全产业链。
北欧挪威幼儿园小朋友的午餐
我们赶在中午来到挪威一家幼儿园和孩子们分享美好的午餐时光。在这个快乐的地方我渡过了难忘而美好的两个小时。这段时间里我一直在笑,那笑是看到可爱纯真的小朋友们自然流露出的灿烂笑容。
中国乳协理事长:中国婴儿奶粉标准全球最严
虽然一些消费者对我国当前的婴幼儿配方奶粉质量标准仍存疑虑,但是中国乳制品工业协会理事长宋昆冈今日在作客中新网视频访谈时表示,这一标准的制定,参考了《世界食品发展委员会的标准》和《中国城镇居民膳食营养素推荐表》这两个标准,因此我国的标准其技术水平是很先进的。
端午节吃粽子必须注意的十件事 粽子怎样吃更健康
端午节吃粽子必须注意的十件事:一、粽子市场大打馅料战;二、天价粽、礼盒粽横行;三、网购自制粽子存隐患;四、选购粽子要注意的诀窍;五、怎样识别返青粽;六、粽子口味南北差异大不同;七、粽子怎样吃更健康;八、吃粽子时应该搭配什么;九、哪类人群应少吃或不吃粽子;十、教你粽子另类吃法。