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中年人延缓衰老要合理的膳食搭配

中年人合理的膳食搭配不仅对身体健康有益，而且还能起到延缓衰老、益寿延年的作用。中年人要注意多吃鱼，每周至少要吃2一3次鱼类和其他水产品（如虾、蟹）为好。藻类食物中还含有丰富的碘，有利于能量代谢。以粗粮为主，多选择根茎类的，如红薯等，并限制摄入精制糖。

中年人抗早衰要合理饮食：要注意控制总热量，避免肥胖。要严格控制脂肪的摄入量，减少饱和脂肪酸的摄入，糖类不宜过多，吃糖过多不仅容易肥胖，还会增加胰腺负担。要多吃新鲜蔬菜、水果，保证充足的维生素和纤维素的补充。要多进含钙丰富的食物以防骨质疏松等症的发生。

中年人的营养需要与饮食进补：应该根据生理的改变，在达到营养平衡的前提下，保持饮食结构的合理。低脂肪、低胆固醇、充足的优质蛋白质、丰富的维生素和无机盐、适量的碳水化合物和食物纤维。中年人要多吃护心食物、护脑食物、各种水果、蔬菜、汤食等。

防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，适当控制进食量，减少主粮和糖类食品。还要忌过多食用油脂及含胆固醇高的食物。否则可引起血脂升高，冠状动脉发生血栓的机会也多。中年人的主食应以麦、米和一些杂粮为主，副食品宜以瘦肉、鱼、蛋、豆制品和蔬菜为主。

中年时期，一般是指30～49岁之间。中年人的营养要求究竟怎样为合理：低脂肪，适量糖，充足的优质蛋白质，丰富的维也素和无机盐。中年人的基础代谢逐渐降低，一般比青年人降低10%～15%，又因体力活动减少，所以热能供给相应减少，以维持能量平衡，保持理想体重。

骨质疏松吃什么食物好？医学研究表明，骨骼是由钙和磷混合构成，如果饮食中缺少含硼的食物，钙就会大量消耗，特别是骨质中钙的排出增多，吸收减少，人体一旦出现缺钙就容易患软骨症。因此，中年妇女要注意选择含硼的食物，平时应多注意水果的摄入，苹果、雪梨含硼量最丰富。

中年男人吃什么食物好，养身补体饮食要讲究。视力很快下降，平时注意补充维生素A；记住少量饮酒。每天喝20-30毫升红葡萄酒，心脏病发病率就能降低75%；如果你吸烟，每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果；脾气暴躁者常食用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物。

喝莲子粥有助于中老年睡眠，中医学认为，莲子味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾，养心安神之功，可以收敛浮越之心阳，使人宁静而容易入睡。有助于睡眠的五款食谱：1、莲子粥，2、莲子龙眼羹，3、莲子大枣粥，4、莲子茯苓糕。