各种维生素的介绍、作用及功能、缺乏症、食物来源大全
各种维生素简要介绍、作用及功能、缺乏症以及食物中的主要来源。一、脂溶性维生素：维生素A（视黄醇）、维生素D、维生素E、维生素K。二、水溶性维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12、维生素B13、维生素B15、维生素B17、维生素C、维生素P、叶酸、维生素T、维生素U。
对氨基苯甲酸：缓解烧伤及烫伤
对氨基苯甲酸是机体细胞生长和分裂所必需的物质叶酸的组成部分之一，它是由莽草酸途径经分支酸合成的。本文分享对氨基苯甲酸的作用及功能、富含对氨基苯甲酸的食物、对氨基苯甲酸的缺乏症、对氨基苯甲酸的副作用
维生素B17(苦杏仁苷)
维生素B17是在最近10年间议论最多的维生素之一，维生素B17并非B族维生素(因为它的任何组成部分都不能作为辅酶)。在化学上是两种糖分子，即苯甲醛(benzaldehyde)和氰化物(cyanide)的化合物，名为苦杏仁苷
维生素B15(潘氨酸)：抗脂肪肝
维生素B15是水溶性维生素，至今还未证明人体非摄取维生素Bls不可。严格而言，还不能称它为维生素，计量单位是毫克(mg)，维生素B13和维生素E的作用一样，都是抗氧化剂。
维生素B13(乳酸清)：防肝病及未老先衰
化学名：乳酸清，促进叶酸及维生素B13的代谢，尚未有建议每日摄取量。可防肝病及未老先衰，有助于对多种硬化症的治疗。研究尚未发现有关维生素B13的缺乏症。
维生素F、维生素T、维生素U
维生素F的作用及功能、维生素F缺乏症、维生素F的食物来源、维生素F的副作用、维生素F之敌、维生素T、维生素U
维生素P(柠檬素)：增强毛细血管壁防止淤伤
维生素P（柠檬素）的主要作用在于维持毛细血管壁的正常通透性。本文与你分享维生素P的作用及功能、维生素P的食物来源、维生素P的缺乏症、维生素P日摄取量、需要的人群以及过量表现
维生素K：防止新生儿出血性疾病
新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。本文与你分享维生素K的作用及功能、维生素K的食物来源、维生素K的缺乏症、维生素K日摄取量以及需要的人群
