运动营养百科-运动营养-24小时营养网

游泳者的基本营养补充有哪些

游泳是一项耐力运动，依靠正确的饮食习惯，以提供其燃料，但这些营养需求在不断变化不断。为了实现他们的运动的最佳营养，游泳者必须知道吃什么，什么时候吃，吃多少对于任何给定的训练期。

伦敦奥运以来，全国有迎来了运动普及高潮，目前各项运动爱好者人数快速增加，为了提高运动表现，愈来愈多人开始积极从事运动训练。

远离疾病的良方是低脂肪膳食加体育运动：脂肪在量上处于第二位，仅次于碳水化合物；人们的健康意识不断增强，越来越多的人积极参与健身运动，这是一个可喜的现象。如果能同时注意自己的膳食脂肪合理营养，就会达到事半功倍的效果，真正保持一个健康的体魄。

健身运动如何清除减少自由基的伤害：从运动时自由基的生成和清除过程看，一位从事运动的人要防止自由基的损伤，可以从两个方面着手，1、选择适当的运动方式；2、补充一定量的抗氧化物质增强人体清除自由基的能力。

强壮食品与健身运动效率：强壮食品包括葡萄糖、维生素、麦芽油、天门冬氨酸、碱盐等。在国外最流行的强壮食品是麦芽油。这是从小麦胚芽中提取出来的油类，其主要有效成分是28碳醇，一种固体的白色醇类。

维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤，并对肌肉生长产生积极作用。摄取一定量的维生素E大为有益。因为维生素E是一种强效抗氧化剂，能有效防止氧自由基对骨骼肌的损害，修补受损细胞，从而获得更好的恢复，使力量增长，肌肉增多。

健身运动前后如何科学饮食补充营养呢：如果你的训练时间超过一小时，那么，训练前的少量进食可以提供必需的糖元以应付长时间的训练，且应以碳水化合物食物为主；重量训练后的两小时，是补充营养素的最佳时机，有助于肌肉的增长及疲劳恢复。当然，在平时不锻炼的日子，也同样需要平衡、合理的营养补充。

维生素C让健身运动的你变得更强壮：一项新的研究发现，维生素C对降低考地松水平很有帮助。Msrst和他的同事发现，维生素C能改变运动员力量训练时产生的激素反应，创造更有利于合成代谢的体内环境。摄入维生素C的运动员训练后比对照运动员产生较少的考地松。