法国菜介绍
法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。本文与你分享法国菜分类、法国菜特点、法国菜烹饪方式、法国菜特色配料
意大利菜介绍
意大利菜有“西餐之母”之美称。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系。本文与你分享意大利菜风格特色、意大利菜系、意大利的饮食文化
美国菜介绍
美国是典型的移民国家。自从哥伦布1492年发现美洲大陆后，欧洲的一些国家就开始不断向北美移民，在此开拓殖民地。本文与你分享美国菜菜系发展、美国菜主要特点、美国食物分类
韩国料理介绍
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。本文与你分享韩国料理佐料、韩国料理烹调、韩国料理食具、韩国料理视觉享受、韩国料理味蕾刺激、韩国料理营养健康、韩国料理文化传统
日本料理介绍
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴，和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。本文与您分享日本料理分类、日本料理烹调特色、日本料理吃法
港澳菜介绍
香港号称"美食天堂"。其多元化的社会环境，除了提供驰誉世界的中国各省风味美食外，亦兼备亚洲及欧美著名佳肴。澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术，对原来的葡国菜经过改良，取长补短，可以说是世界上独一无二的菜式。
台湾菜介绍
台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。
客家菜介绍
在榜上有名的系指东江客家菜，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是：盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。
