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干果介绍及营养价值分析

果实成熟时，果皮呈现干燥的状态，称为干果。如：干果之王板栗、腰果、坚果之王榛子、瓜子、长寿之果松仁、莲子、干果中的极品核桃，本文详解各种干果的营养价值

“柴米油盐酱醋茶”，开门七件事中，酱料占一重要席位。一道美味佳肴，除了用料新鲜、烹调得法之外，佐以合适的酱料，是为锦上添花。

火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣，常用火锅底料：郫县豆瓣、豆豉、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、醪糟、食盐冰糖料酒味精鸡精胡椒

糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪的时间很短，能很好地保持食物中的维生素和天然风味

素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。

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什么粥、喝粥有什么好处、怎样喝粥才健康、粥的分类、粥的制作、煮好粥的标准是什么；粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。